DELÍCIA DE SALADA FÁCIL
Folhas de espinafre, abacate, tomates, quinoa,
parmesão ralado... temperados com
limão,mel,azeite e bom apetite.
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Se desejar, substitua o espinafre por rúculas.
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Boa dica: um pouco de sal rosa do Himalaia,
moído no hora, é claro, e pode substituir
o queijo parmesão.
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Sementes de gergelim ou de
papoula também acrescentam sabor, se não
tiver quinoa à mão. Pode até usar as duas.
Papoula e gergelim combinam muito.
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Também fica delicioso.
JJ
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