OVO DE PÁSCOA RECHEADO, NA TRAVESSA

OVO DE PÁSCOA RECHEADO, 

NA TRAVESSA

Ingredientes:

3 latas de leite condensado,

2 latas de leite,

6 gemas de ovos,

1/2 colher de sopa de essência de baunilha,

2 latas de creme de leite(sem soro),

2 xícaras de chocolate meio amargo picado,

1/2 xícara de castanha de cajú picada

2 colheres de sopa de maisena. 


Modo de preparar:

Em uma panela coloque o leite condensado,a maisena 

dissolvida no leite,as gemas e leve ao fogo médio mexendo 

até engrossar.

Desligue e acrescente a baunilha.

Espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite.

Separe 1/3 da mistura e reserve.

No creme restante,misture o chocolate amargo derretido.

Em um refratário coloque metade do creme de chocolate 

no fundo.

Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com 

o creme branco.

Distribua a castanha de cajú e volte ao congelador e em 

seguida cubra com o restante do creme de chocolate.

Leve a geladeira por 2 horas antes de servir. 

Boa Páscoa!!!

Bom apetite!!!

JJ



Receita