terça-feira, 4 de março de 2014

Bolinhos da Chuva




Bolinhos da Chuva


Ingredientes:


- 1/2 colher (chá) de fermento em pó


- 1 xícara (chá) de farinha de trigo


- 1/2 xícara (chá) de maisena

- 4 colheres (sopa) de açúcar


- 1 ovo


- 1/2 xícara (chá) de leite


- Açúcar e canela para polvilhar


- Óleo para fritar




Modo de preparar:


Peneire todos os ingredientes secos e ponha em uma tigela. 


Faça um buraco no meio e junte o ovo batido e o leite. 

Mexa com uma colher de pau até formar uma massa 

homogênea. 


Aqueça o óleo e, com uma colher, pingue a massa na frigideira. 

Frite os bolinhos aos poucos até dourarem e passe no açúcar 

e canela para servir.

E delicie-se com sua família ou seus amigos.

É bom demais!


JJ

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