Sobremesa Quente de Bananas

SOBREMESA QUENTE DE BANANAS

Ingredientes

• 2 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
• canela em pó para polvilhar
• açúcar para polvilhar
• 3 ovos
• 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
• meia medida (da lata) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• meia xícara (chá) de uva passa branca sem semente

Modo de Preparo

Coloque metade das bananas em um recipiente refratário grande (22 X 35cm) untado com manteiga. Polvilhe canela e açúcar e leve ao forno médio (180°C), preaquecido por aproximadamente 5 minutos. Bata na batedeira, os ovos, o LEITE MOÇA®, o leite, amanteiga, o Chocolate em Pó DOIS FRADES®, a farinha e o fermento. Junte as passas e despeje sobre as bananas assadas. Coloque o restante das bananas e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.

DICAS:

- Se desejar, substituir a banana nanica por outra variedade de banana.
- Se a banana for menor, aumentar a quantidade até completar as camadas.

- Pode usar adoçantes, como a sucralose.

Congelamento:

Não indicamos o congelamento desta receita pois, pode haver alteração de textura.

Microondas:

Não recomendamos o preparo desta sobremesa em microondas, pois o resultado final não é satisfatório.

Fica uma delícia, mesmo com adoçante.

JJ

Sugestão da Marlene

Fonte: Nestlé.