terça-feira, 6 de agosto de 2013

Bolo de caneca...de chocolate.

Bolo de chocolate com farinha de amêndoa na caneca.

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Nesse friozinho, que tal um bolo quentinho, rapidinho de caneca? Vejam que fácil:
Bolo de Chocolate na Caneca
3 colheres rasas de sopa de farinha de amêndoas (farinha de amêndoas: bata umas 10 amêndoas cruas, sem casca no liquidificador até esfarelar )
3 colheres rasas de sopa de cacau em pó (pode ser Toddy ou Nescau, mas elimine ou reduza o mel)
2 colheres rasas de sopa de mel
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 ovo
algumas pitadas de sal
Um pouco de canela em pó.
Instruções:
Misture todos os ingredientes em uma caneca que possa ir ao microondas. Atenção: a xícara tem que estar com a mistura só até a metade para ter espaço para crescer, se sua mistura encheu muito sua xícara , divida a mistura em 2 xícaras para não transbordar.
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Leve ao microondas por 2 minutos.IMGblog_5979
E está pronto seu bolo!IMG_7616
Bom apetite!

Um comentário:

  1. Fiz com castanhas, não tinha amendoas aqui, 01:30 da manhã, mas ficou muito bom

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