Hamburguer caseiro
Deve ficar saboroso.
Aqui em casa, misturamos pão adormecido molhado na carne
moída (sempre patinho ou posta vermelha, passada 3 vezes no
moedor do açougue).
Dá mais liga...e rende mais.
No pão, colocamos além do hamburguer, alface, tomate, cebola, mostarda, ketchp, molho de pimenta vermelha e, às vezes, um ovo frito no ponto (nunca bem passado).
Acabei de ficar com água na boca!
JJ
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