Drinque de verão
Ingredientes:
1 porção 50 g de melancia em cubos médios
50 ml de saquê
2 colheres (sopa) de açúcar
20 ml de suco de limão
Gelo a gosto
Modo de preparar:
1 Coloque os cubos de melancia numa coqueteleira com
o açúcar, o suco de limão e o gelo.
2 Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3 Ponha a mistura em um copo, acrescente o saquê e misture
com um mexedor; sirva em seguida.
Dica: não macere a melancia; dessa forma, os cubos
poderão ser mastigados, o que acrescenta textura ao
drinque.
Alternativas
-
Este drinque fica bom, também, com run jamaicano
(ou caribenho - que é bem diferente da porcaria que produzem
no Brasil com este nome).
Só uma dica: use meia ou uma dose de run por drinque. Teste
antes, porque pode ficar forte demais.
Outra alternativa: use uma boa vodka, como a Absolut ou
a Stolichnaya, ou a Finlandia, ou a tradicional Wyborova. da
Polônia.
Meia dose...e teste. Se acha que pode ser mais, uma dose
inteira.
Pra mim fica melhor do que com saquê.
JJ
Fonte: Prazeres da Mesa (com saquê).
Fonte: Google
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