quinta-feira, 28 de março de 2013

O templo da gastronomia.






O restaurante do pai da Alta Gastronomia Mundial, 

Paul Bocuse, em Lyon, na França. Um tempo à arte da

boa cozinha.

                                

Se não dá para ir a Lyon, experimente comprar e se deliciar 

preparando as receitas de Paul Bocuse, lendo o livro dele, 

que é uma bíblia culinária. 


Não é fácil de encontrar, mas é  fundamental em bibliotecas 

de boa culinária. Adoro procurar pratos sugeridos por Bocuse

(que ensina até a fritar ovos).

Recomendo, a quem gosta de cozinhar e de comer bem.

Muito bem.



JJ

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