Tentação de Chocolate

Tentação de chocolate ! 

(Sem farinha)

Ingredientes:

Massa:

6 ovos 

6 colheres de sopa de achocolatado 

8 colheres de sopa de açúcar 

1 colher de sopa de fermento em pó 

2 colheres de manteiga ou margarina 

100 gr de coco ralado 

Cobertura:

500 ml de leite 

1/2 xícara de açucar 

1/2 xícara de achocolatado 

2 colheres de sopa de maizena

Modo de preparar

Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.

Adicione os ovos um a um.Envolva bem.

Misture o achocolatado e o fermento em pó.

Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.

Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com

papel vegetal e unte-o também.

Verta o preparado e leve ao forno.

- Leve um tachinho ao lume,com o leite(reserve um pouco),o achocolatado

e adoce com o açúcar ,a seu gosto.

Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,

depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao 

lume(chama) até engrossar (mas não muito).

Espalhe este creme por cima do bolo.

Sugestão

Eu faço 1 L de leite.O creme que sobra,depois de frio,mexa um pouco 

com a batedeira para ficar cremoso.

Fica tipo Danoninho de chocolate,é muito saboroso.

Sirva o bolo acompanhado com uma bola de gelado!!!! 

Humm…vão ver ,porque é que aqui em casa,demos o nome de 

“Tentação de Chocolate”.

Maria Olímpia.