Tomates assados
Numa forma de assar, coloque fatias de
tomate italiano.
Adicione queijo parmesão ralado e
pesto de manjericão
(se não tiver o pesto, use folhas picadinhas
à mão de manjericão fresco).
Coloque no forno até derreter o queijo e
pegar uma cor de assado.
É uma delicia, para comer com carnes.
JJ
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